Prévention santé

Le CHU de Nîmes donne le coup d'envoi de la 3e édition de Janvier Nutrition

Mis à jour le 07.01.2026 - Publié le

L'obésité, parlons-en ! 

Le CHU de Nîmes lance la 3e édition de Janvier Nutrition avec une campagne d’information et de sensibilisation consacrée à l’obésité, intitulée « L’obésité, parlons-en ! ». Déployée dès janvier 2026, cette initiative s’inscrit dans une volonté forte de répondre à un enjeu majeur de santé publique en invitant chacun à dépasser les idées reçues et à ouvrir le dialogue sur cette maladie chronique encore trop souvent stigmatisée.
 

Présentée dans le hall central du site de Carémeau et relayée sur plusieurs sites hospitaliers, la campagne s’adresse à un large public : patients, visiteurs et professionnels de santé. Elle vise à diffuser des messages clairs et accessibles pour mieux comprendre l’obésité, ses causes multiples et les solutions d’accompagnement existantes.

Rendez-vous annuel du CHU de Nîmes, Janvier Nutrition a pour vocation d’informer et de sensibiliser le public aux liens étroits entre nutrition, activité physique et santé globale. Chaque édition met en avant une thématique de santé publique à travers des actions pédagogiques favorisant la prévention, le dépistage précoce et l’accompagnement des parcours de soins. En 2026, l’obésité est au cœur du dispositif, afin de rappeler qu’il s’agit d’une maladie chronique complexe, influencée par des facteurs biologiques, environnementaux, psychologiques et sociaux.

La campagne « L’obésité, parlons-en ! » entend ainsi faire évoluer le regard porté sur l’obésité et déconstruire les stéréotypes persistants, tout en soulignant l’importance d’une prise en charge globale, bienveillante et non stigmatisante.

Parce que la discrimination liée au poids a des conséquences réelles sur la santé physique et mentale. Il est essentiel de prendre conscience des multiples causes de l’obésité pour améliorer le parcours de soins.

Docteur Véronique Taillard
Membre du Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN) du CHU de Nîmes

L’exposition s’appuie notamment sur une série de posters intégrant des QR codes, renvoyant vers une foire aux questions dédiée à l’obésité. Cette FAQ, conçue et rédigée par les équipes du CLAN et de l’Unité Transversale de Nutrition Clinique (UTNC), permet d’approfondir les messages clés, de distinguer les idées reçues des réalités scientifiques et de mieux comprendre les enjeux liés à cette pathologie.

En complément, un atelier d’une journée sera organisé sur les sites de Carémeau Sud, de Carémeau Plateau, du pôle Psychiatries et de l’hôpital du Grau-du-Roi. Il sera consacré aux bonnes pratiques professionnelles et à une réflexion collective autour des représentations associées aux personnes en situation d’obésité.

Je souhaite exprimer ma reconnaissance envers les équipes du CLAN, de l’Unité Transversale de Nutrition Clinique (UTNC) et l’ensemble des professionnels du CHU de Nîmes pour leur mobilisation autour de cette campagne consacrée à l’obésité. Maladie chronique complexe, encore trop souvent associée à des idées reçues, elle constitue un enjeu majeur de santé publique. À travers cette initiative, le CHU de Nîmes réaffirme son engagement à informer, prévenir et accompagner les patients, tout en contribuant à la lutte contre la stigmatisation.

Frédéric Rimattei
Directeur général du CHU de Nîmes

Pourquoi en parler ?

En 2024, 48,7 % des adultes français sont concernés par le surpoids ou l’obésité (données OFEO).
L’obésité, reconnue maladie chronique par l’OMS depuis 1997, entraîne des risques de complications mais aussi des situations de stigmatisation : préjugés, méconnaissance, pression sociale…

L’étude PERCEPONIMES menée par les professionnels et les patients du CHU de Nîmes a poursuivi deux objectifs :

  • Évaluer le ressenti des personnes en situation d’obésité concernant la stigmatisation.
  • Évaluer la perception de ces personnes par les agents du CHU via un questionnaire validé.